Need on meie suvised lemmiksalatid

Anonim

Lugemisaeg 6 minutit

Vene salati vaatluskeskus on selge. Vene tehtud salatist ja õigest ei tohiks salatit ega krõpse lisada. Ei aktsepteeri vormide kasutamist esitluses, munade või oliivide ja hapukurkide kasutamist selle koostises. Et nimetada mõnda keeldu, mille ODER on oma dekreedis kehtestanud vene salati täiuslikuks kasutamiseks ja nautimiseks .

Pahameel nende ettevalmistamisel pannakse toime iga päev ja kõigis Hispaania geograafia baarides, mis otsustavad selle oma suvemenüüsse lisada. Kuigi see ei tähenda, et nad pole head või et neil pole head fännide leegionit. Just see, mis on inimrassil, paelub kõike, mis ületab ühiskonna aktsepteeritud piire . Ja sel juhul puristid.

Mõeldes sellele, et muuta teie otsing Hispaania Hispaania parimate hulgast pisut lihtsamaks, piiritleme asju natuke meie lemmikute vene salatite nimekirjaga. Kuid kuna pole kahte võrdset palati, kasutame ka oma lugejate ja isegi sotsiaalmeedia kirjutamise järgijate soovitusi.

Teie ülesanne on planeerida hea marsruut, et proovida neid kõiki …

¿Qué tiene que tener la ensaladilla rusa perfecta?

Milline peab olema täiuslik vene salat? © Alamy

Dar La Can ja Los Espumosos (Zaragoza)

Zaragozas suhtuvad nad linna parimate salatite leidmisse ja premeerimisse tõsiselt. Seetõttu avasid nad selle leidmiseks hiljuti esimese spetsialiseeritud konkursi . Esikoha võitis Dar La Lata baar - teisel kohal oli El Escondite ja kolmandal kohal La Plata - selle Story Salad eest, mis oli inspireeritud Rumañínist, Elena Quintín'i loost .

Seda uudises, sest eluaegse lemmikuna võitis ta majast sidruniga õllele spetsialiseerunud õlletehase Los Espumosose "klassiku" positsiooni. Kaasake teda mõne Orly krevetiga ja paluge halastust, et tahtejõudu peatada.

Ensaladilla ganadora de DarLaLata en Zaragoza

DarLaLata võidetud salat Zaragozas © DarLaLata

Lambuzo (Madrid)

Andaluusia hitt, mille on loonud perekond Moreno García ja mida tuntakse paremini Lambuzo nime all, tikib seda oma Barbate tuunikalasalati ja krevetisalatiga kõigist neljast Madridi asukohast. 200 kilo, mida nad nädalas müüvad, on usaldusväärne tõend oma edu kohta.

Täpiline tasuta krevetisalat, omanikuta, MÄNGIGE seda !!!! #Lambuzo #andalucesenmadrid #saborasur #tuembajadadeandalucia Lambuzo abacería tapas baari (@barlambuzo) jagatud väljaanne 6. juunil 2018 kell 12.52 PDT

Ta Tape (Madrid)

Krahv Duque'i ja Malasaña vahel asuvad nende järgijad nõustuvad, et see on nende pühapäevastel marsruutidel üks paremaid. Dekoratsiooniks kulub väike murulauk ja ehkki kõige puristid seda tavaliselt ei austa, ei takista see seda, et ta on pealinnas üks ihaldatumaid moderniste.

Vastupandamatu meie salat? #ensaladillarusa #foodiesmadrid #latapemadrid La Tape'i (@latapemadrid) jagatud väljaanne 22. märtsil 2018 kell 17.57 PDT

Bar del Pla (Barcelona)

Kui nad seda laua taga serveerivad, pole ühtegi söögikohta, kes ei viskaks sellele dokumendi 2. filmi väärilise hoiakuga. Tuunikala, kartuli ja riivitud munaga. Calista Flockhartit ja Harrison Fordit nähti siin oma viimasel Barcelona visiidil paar aastat tagasi siin söömas … kas nad on langenud oma küünistesse?

Kuldkarikas (Barcelona)

See naudingute saal on tapaside osas üks Barceloneta kõige paremini hoitud juveele. Nende salat on kaunistatud praetud leiva monumentaalsete krutoonide ja tekstuuriga, mis näib, et inglid on vastutanud kartulite sõtkumist. Kümme ja täiuslik preambul heale ja teenitud sirelile foie'ga - see on üks maja tähtpäevi.

Et me ei võta kunagi Vene salatit Kuldse Karika juurest? #ensaladillarusa #oldbar #yummy #vasodeoro #bars #bar #barcelona #baresconsolera #baresconencanto #baresemblematicos #taberna #labarceloneta #enelbar #somosdebarra Authentic Bars (@baresautenticos) jagatud väljaanne 6. aprillil 2016 kell 9:20 PDT

Culuca (A Coruña)

Nad serveerivad seda konservikarbis ja see on nende kõige nõutum kaas . Auhinnatud, armastatud ja loonud peakokk Chisco Jiménez.

Chisco (@culucacocinabar) jagatud väljaanne 25. aprillil 2018 kell 12.53 PDT

Tasquita de Enfrente (Madrid)

Pole ühtegi salatit, milles Juanjo López pole . Lihtne, kanooniline, kreemjas ja mahlane hambumus peidab varrukas alati ässa vastavalt ülemuse esinemisjuhtudele: kroonitud merisiilikute või anšoovistega, ülaosaga ventresca tartar ja kaaviar või viimati vorstihakkliha.

Ezkurra baar (San Sebastian)

Kartul, mis karjatab püree tekstuuri, herned, munad, porgandid, tuunikala, majonees … Kas soovite seda kombineeritud tassis? Minge edasi Pintxos? Noh, okei. Ratsioon jagada? Hästi tehtud. Või isegi tuppa, et teda koju viia. Ja kõige peal käsitööõlu. Kas saate rohkem küsida? See saab olema.

Meil on Goxua materjalist niipalju materjali otsa saanud Therefore? Seetõttu küsige telefoni teel võimaluse korral 24 tundi ette. Bestela gabe geratuko zarete, elementuek! Aurretiaz eskatu, mesedez! Bar Rest Ezkurra (@ezkurra) jagatud väljaanne 18. juunil 2018 kell 18.55 PDT

L'ànima del Vi (Barcelona)

Parim saade Born Barcelona ühe parima loodusliku veini nimekirja kohta. Lisage mõned Cantabrian anšoovised ja loomse liha jõhvikas ning te soovite siin elada igavesti.

Kosmopoliit (Malaga)

Üks Malaga parimaid ja ausamaid restorane köögi ja toote kohtlemise osas. Haki köögivilju, õitseb ja kroonitakse lihtsalt singiribiga.

Ensaladilla de La Cosmopolita

Kosmopoliit © DR

La Sanabresa (Madrid)

Koduse toiduvalmistamise asutus. See sait ei triumfeeri mitte ainult oma ulatusliku kirja väljatöötamisel, vaid ka hindades. Ehkki teie salat rikub Campo Reali oliivide kasutamise eeskirju … keda huvitab, kui see maitseb nii hea? Lisaks on selle kolm kelnerit Barrio de las Letrase kõige võluvamad .

Kohvik-baar Gran Vía (Murcia)

Vene salat leiva sõõrikul ja anšoovis. " Oh Murcia, kui hea sa kohtled meid oma meremeestega !"

Nájera (Madrid)

Salamanca kaanonite järgi on siin salat riidetatud tuviga, pluss juba niigi maitsvale koostisele. ODER tagab selle kvaliteedi ja seda soovitavatele inimestele selle populaarsuse. Klassikaklassika, mis muidugi on tehtud õrna omatehtud majoneesiga.

Ensaladila Nájera

Nájera © DR

Cunini (Granada)

Toomkiriku kõrval on krevetid suupistete ajal populaarseima salati kuninganna. Naeratuste saamiseks ja endale enneolematu (hea) kuulsuse viskamiseks pole vaja midagi muud kui kartulit ja majoneesi .

Jaylu (Sevilla)

Võiksime arvata, et nende merluumikits koos majoneesiga on nende omapärane austusavaldus salatile … kui mitte sellepärast, et neil on krabi alati baari jalamil. Jumala salat (ja Triana lootus) valitseb.

Paca maja (Salamanca)

Üks kahest. Doña Pilari stiilis omatehtud vene salati kate Santoña krevettide ja anšoovisega või serveerituna krõbedas nisu (tuvis) koorikus. Kui meilt küsite, valime teise variandi . Elamiseks lubatud kolesterooli indeksite piiril.

Jaylu, Sevilla

Sevilla moodi salat mandaat © Jaylu