Anonim

Lugemisaeg 8 minutit

Sõidame Prantsuse Bretagne'i siseruumidesse, otsides keskaegseid külasid, legendide metsi ja muinasjuttude linnuseid ning lisaks sellele leiame mootorpaatide ja elektrijalgratastega bretooni koolajooke ja ajakohastatud gastronoomiat, mis pole veel kadunud mitte vihje identiteedile, mis seda Loode-Prantsusmaad piiritleb.

Vaadake 11 fotot

10 kaunimat küla Bretagne'is

ESIMENE PAKKUMINE: RENNES

Ainuüksi pealinnas Rennes asuva Bretagne'i parlamendi olemasolu annab aimu selle piirkonna poliitilisest ja kultuurilisest tähtsusest Prantsuse ajaloos.

Täna, Bretagne'i ülemkohtu peakorteriks muudetud, on silmatorkav, kuidas, kui teid veetlevad prokuraatorite ruumi, mida nimetatakse kadunud sammude saaliks, puust kohverdatud laed ja õigluskujud., teisel pool ust, välismaal, jätkavad tänapäevased juristid ja advokaadid kohtuotsuste langetamiseni "oma jälge".

Pärast seda, kui katusekonstruktsioon andis järele pärast 1994. aastal ühiskondliku protestiga alanud laastavat tulekahju, oli 17. sajandi hoone elluviimiseks vaja neli aastat restaureerimist.

Nii kulutavad Bretooni meremehed neile kalahinna saamisel. Tugev ja juurdunud kohalik tegelane, lisaks bretooni keelele, saabus keldi DNA Suurbritannia edelaosast 5. ja 6. sajandi suurte sisserändelainete ajal.

Cámara de los Parlamentarios en Rennes, diseñada por Charles Errard, pintor de Luis XIV.

Rennes'is asuv parlamentaaride koda, kujundanud Louis XIV maalikunstnik Charles Errard. © Marta Sahelices

Suurkoja nõukogus, mis oli parlamendi esimeste presidentide kabinet, on valus kaela vaadata, kui näete kõiki pisikesi detaile kaissoni (või kasetoega laest), mida kaunistavad renessansiajastu inspireeritud prantsuse päritolu lõuendid. Itaallane

Ainus katus, mis pärast tulekahju peaaegu puutumata jäi, oli parlamendisaadikute maja katus. Terve toa kujundas Louis XIV maalikunstnik ja esimese Versaillesi teenetemärgi autor Charles Errard, kelle jalajälg kustutati Prantsusmaal järk-järgult uute dekoratiivsete stiilide tulekuga.

Mitte nii Bretoni parlamendis, peetakse suurkoda dekoratiivseks harulduseks, ehkki Napoleon täitis kõik seinad hiiglasliku N-tähe ja sümboolsete mesilastega.

Maison Ti-Koz, del siglo XVI, en Rennes: con entramado de madera y construida en voladizo con tres pisos superpuestos.

16. sajandi Maison Ti-Koz Rennes: poolpuit ja ehitatud kolme kattuva põrandaga konsoolist. © Marta Sahelices

Rennes'i huviväärsuste hulka kuuluvad ka katedraal, mida hakati ehitama renessansiajastu järgi ja mis lõppes neoklassitsismiga, ning selle Mordelaises'i väravad, viieteistkümnenda sajandi kindluse jäänused, mis ümbritsesid linna ja mida hakatakse taastama.

Rohkem kui 280 poolpuidust maja kaunistavad Rennese elavaid tänavaid nende erinevate varjunditega.

Seda tüüpi keskaegsed ehitised, mis kestsid renessansini (koos muudatustega struktuuris ja kaunistuses), on täna pelgupaigaks ülikooli tudengitele, kes elavad oma pisikestes korterites ja joovad oma keldris asuvates õlletehastes ja baarides.

Rennes'i vanalinna üks silmatorkavamaid on nn Ti coz (Bretoni vana maja). See on ehitatud lähedalasuva katedraali kaanonite jaoks ja pärineb 16. sajandi esimesest veerandist ning selle eripära seisneb kahe maja ühes struktuuris.

Täna asub majas Ti coz, Rue Saint-Guillaume'i numbri 3 juures tuntud ööklubi, mis kannab nime Theatre, kuid selle vitraažaknadega akende kaudu käinud võõrastemaja külalised vaatasid ka neid. restorani hõivanud Michelini tärniga restorani söögikohad ja hilisem krepp, millest see sai.

Una de las obras contemporáneas expuestas en la galería de arte Eleven, en Rennes.

Üks Rennes'is asuvas kunstigaleriis Eleven eksponeeritud kaasaegsetest töödest. © Marta Sahelices

RENNIDE LA-STREET

Rue du Chapitre on üks tähtsamaid artereid linnas. Siin eksisteerivad delikatesskauplused nagu La fine épicerie koos kunstigaleriidega nagu Eleven ja alternatiivsete butiikidega nagu Grammage, mille vintage-esteetika ulatub ujumistrikoodest koos meremeeste joonistustega kuni messingist karikateni, kuni Bretoni jalgpallimeeskonna vanade legendidega t-särkideni.

Bretoni rooga par excellence'i proovimiseks on ka väga eriline koht: crêpes (galette, selle tatar tehtud soolases versioonis).

Igasugune Crêperie Saint Georges'is olev krõps kannab George'i nime: Georges Braque (brie, viinamarjade ja viigimarjamoosiga), Georges-de-la-Tour (mee ja kitsejuustuga) või Giorgio Armani (koos kartulid, pardirind ja soolalill). Bretoni norm dikteerib, et kõigepealt peate sööma galette ja seejärel crêpe'i, kuid sellise kulinaarse väljakutse ees seismiseks võib teil vaja minna keldi DNA-d.

Crêperie Saint Georges, en Rennes, donde cada Crêpe lleva incluido el nombre de George.

Crêperie Saint Georges Rennes'is, kus iga Crêpe kannab George'i nime. © Crêperie Saint Georges

Teine peatus: JOSSELIN

Château de Josselini ümbruses tekkinud keskaegses Sainte-Croixi linnaosas kõndimine ja uurimine on meeltele tõeliseks naudinguks. Nende värviliste puitraamidega majad muudavad teid visuaalse ülestimulatsiooni elavaks.

Selle käsitööõlletooted panevad teid kokku kahe kõige tüüpilisema bretooni magustoiduga: nende bretooni kaubaalused (või küpsised) ja nende kouign-amann (võikoogid).

Üks parimaid on Biscuiterie Merlin, kus "100% 100% bretooni käsitööline" Philippe Danet kroonib gâteau bretooni (Bretoni koogid) valge suhkru tuhksuhkru või kollase sidruniga.

Bretoni gastronoomilisi traditsioone tunnete restoranis La Table d'O, kust avaneb vaimustav vaade lossile ja Ousti orule . Selle nädalavahetuse menüüst leiate vürtsitatud veiselihafileest, köögiviljakarridest ja grenailles-kartulitest kuni mee-foie gras'ide krõbeda galeti koos mee ja sibula fondüüga.

Merengues de colores, gâteau breton con glaseado blanco y kouign-amann, en Biscuiterie Merlin (Josselin).

Värvilised besee, valge glasuuri ja kouign-amanniga breton, Biscuiterie Merlinis (Josselin). © Marta Sahelices

Teid ümbritseb loodusheli, kui sõidate elektripaadiga läbi Nantese Bresti kanalini, mille Napoleon ehitas, et vedada kaupu ja toitu läbi Prantsusmaa sisemuse. Ti War An Dour, kellel on kanali kaldal kaks majapaati, rendib neid ettevõtteid, aga ka elektrijalgrattaid, mida mööda Ousti jõe kallasid vedada.

Josselini lossi kõige levinum pilt, mis on kirgas gooti stiilis, on veest võetud, kuna see näeb kaks korda muljetavaldav, kuna selle tornid kajastuvad kanali pimedas vees. Eelistan siiski teha pilti Notre Dame du Roncieri basiilika torni ülaosast, et saada teistsugust vaatenurka, aga ka ütlustena, et suutsin selle 140 sammu üles ronida.

El castillo de Josselin desde lo alto de la torre de la catedral.

Josselini loss katedraali torni ülaosast. © Marta Sahelices

Kolmas peatus: ROCHEFORT-EN-TERRE

Prantsusmaal on kokku 117 kaitstud omavalitsust, millel on silt "Väike iseloomuga küla". Noh, nende kõigi seast on Rochefort-en-Terre tänavu prantslaste poolt valitud riigi kõige ilusamaks oma paljude iseärasuste tõttu: oma lossi, munakivitänavatega, tüüpilise kivimajade arhitektuuri, lilledega taimestik ja selle käsitöötoad.

Artisanat d'Art Creations Originals'is müüvad nad koloriididena ristitud maalinguid, milles nad loovad fotode ja vanade dokumentidega kunstikompositsiooni, millele on lisatud mitmesuguseid täitesulepead ja tindiga kirjutatud teksti.

Madame Chamotte'is on seepe, parfüüme ja tuulekellasid. L'Orée du Bois toodab käsitööna valmistatud puidust mänguasju. Le Puits des Gourmandises on rida, kust osta Bretagne'is parimat kouign-amanni. Ja lambid, mille Romuald L'Ardoiseries loob, on välja tulnud isegi Prantsuse teleprogrammis.

Los turrones en Rochefort-en-Terre, en la Bretaña francesa, tienen forma de queso gigante.

Prantsuse Bretagne'is Rochefort-en-Terres asuvad nugid on hiiglasliku juustu kujuga. © Marta Sahelices

L'Art Gourmandis on eriliseks šokolaadikompvekid ja uksest ukseni üllatab samas Rue du Château linnas veel üks kondiitritööstus hiiglasliku juustumaitselise hiiglasliku käsitööndusega .

Klassikaline köök ja Le Pelicani restorani äärmiselt autentne õhkkond - sealhulgas lahtine kamin, mis võtab enda alla poole ruumide seina - aitavad teil sulanduda linna keskaegsesse vaimu.

Pole tähtis, mitu maiustust või galetti Bretagne'is sööte, sest töölauale tuleb alati idülliline jalutuskäik lossi tippu. Rochefort-en-Terre taastas 20. sajandi alguses ameerika maalikunstnik Alfred Klots, kes ostis selle varemetes ja tõi selle uuesti ellu.

La idílica villa Rochefort-en-Terre, escogida como la más bonita de Francia por los franceses.

Idülliline Rochefort-en-Terre villa, mille prantslased valisid kõige ilusamaks Prantsusmaal. © Marta Sahelices

KUS magada

-Le Relais de Brocéliande: 24- toalise kolme tärni hotell, mis asub ajaloolises Paimpont linnas, Brocéliande metsa südames. Kohalikust kivist ehitatud hotell pakub spaat, kuid ennekõike restorani, kuna selle peakokk praktiseerib praegust bretooni kööki, mis põhineb hooajalistel koostisosadel. Hommikusöögil leiate lisaks tüüpilistele võikompvekkidele piirkonna tootjate valmistatud puuviljamoosid, mett ja soolakaramelli .

- Hotell Roi Arthur: Brocéliande metsa servas asuv neljatärnihotell asub Lac au Duci järve ääres ning sellel on golfiväljak ja spaa koos akvatooriumi ning lõõgastavate iluprotseduuridega. Selle restoran Les Chevaliers kasutab piirkondlikke ja mahepõllundustooteid, näiteks selle menüüsse kuuluvaid maitsvaid austrid. Selle ilusa hortensia teele tasub natuke aega kaotada.

- Ti War An Dour: kaks majapaati Nantesi kaldal Bresti kanalini kõigi mugavustega korterist. Nad on ökoloogilised ja keskkonda austavad ning mõlemas mahub neli inimest.

Ti War An Dour: dos casas flotantes a orillas del canal de Nantes a Brest, en Bretaña.

Ti War An Dour: kaks majapaati Nantesi kaldal Bresti kanalini Bretagne'is. © Marta Sahelices

KUIDAS SIIN SAADA

Kahel otseliinil Bretagne'i regiooni asub ettevõte Iberia Express, mille pardal on digitaalne meelelahutussüsteem, millele pääsete oma mobiiltelefoni või tahvelarvuti kaudu juurde kogu oma Club Expressi pardale pandud multimeediumisisu.

Esimene marsruut on neljapäeviti ja pühapäeviti toimuva Rennesi linna poole, väljumised Madridi lähevad neljapäeviti kell 11.00 või pühapäeviti kell 11.25 ja Rennes Saint Jacques'i lennujaamast neljapäeviti kell 13.10 või 13.35. tundi pühapäeviti (alates 39 eurot mõlemas suunas).

Nantesi linnas töötab Iberia Express kokku neli korda nädalas: esmaspäeval, kolmapäeval, reedel ja pühapäeval. Esmaspäeviti, reedeti ja pühapäeviti kell 18.30 ja kolmapäeviti kell 7.25 kolmapäeviti Madridi ja Nantes Atlantique'i lennujaamast, esmaspäeviti, reedeti ja pühapäeviti kell 8.30 või kolmapäeviti kell 9.30 (alates 29 eurost mõlemal pool).

De las 117 'Pequeñas villas con carácter de Francia', la más bonita este año es Rochefort-en-Terre.

117-st "Prantsusmaa iseloomuga väikesest villast" on selle aasta kõige kaunim Rochefort-en-Terre. © GUILLAUDEAU Donatienne

Vaadake 11 fotot

10 kaunimat küla Bretagne'is