Anonim

Lugemisaeg 3 minutit

Päikeselised päevad peavad meid vastu, kuid uus ja soe hooaeg on juba Madridi jäätiseparkide kirjades, mis ootavad, et saaksime võimalikult kiiresti värskendada oma uute ja uudishimulike maitsetega. Kas me käime ringi?

Vaadake 14 fotot

Madridi saidid, kus suupisteid nõuda

NITRO

Uusim on pärit La Huerta de Almeríast (Calle Corredera Baja de San Pablo, 47), mis on pühendunud looduslikele nitrojäätistele, see tähendab valmistatud -200 ° C juures vedela lämmastikuga. Need on looduslike saadustega valmistatud puuviljamaitsed, mõned sisaldavad mahepiima, ükski ei sisalda säilitusaineid ega lisaaineid.

La Huerta de Almería (@lahuerta_de_almeria) jagatud väljaanne 3. märtsil 2018 kell 3:30 PST

GRUÉ

Seda nimetatakse uusimaks Bico de Xeados (Calle Luchana, 3), jäätisepoes, mis kasutab ainult kohalikke tooteid ja oma Miño talu värsket piima. Grué on šokolaadilaastudega kakao infusioon, mis tõotab kujuneda šokolaadisõltlaste üheks hädavajalikuks.

Bico de Xeado

Bico de Xeado © Xurxo Lobato / Bico de Xeado

TEADLIKKUS VAHEMERE POOLT

Selle sugestiivse nimega on Lavapiés'i itaalia käsitööjäätisesalong Sani Sapori (Calle Lavapiés, 31) nimetanud oma uut apelsini-, mandariini-, õuna-, saialille kroonlehtede ja maasikalehtede infusiooni . Tõeline ood Vahemerele ja selle aroomidele.

UNICORN

Jah härrased, kuidas ei võiks olla ükssarviklikku jäätist! Idee on sündinud kuulsalt küpsiseid ja unistusi omavale kondiitrile Alma Obregónile (Calle Fuencarral, 43), kes soovitab meile ükskõrvase küpsisetorti (piimakokteil, küpsised ja pealiskihid) koos jäätisega .

Cookies & Dreams (@cookiesbyalma) jagatud väljaanne 17. mail 2018 kell 8:03 PDT

KÕIGE RAHASTAMINE

Ainult suvel ja nii külalistele kui ka neile, kes hotellis ei ööbi, pakutakse Barceló Emperatrizi hotelli baaris Eugenie (Calle de López de Hoyos, 4) käsitöölilla violetjäätist, mis on Eugenia de Montijo lemmiklill., keisrinna, kellele kogu ruum on inspireeritud, tähistatud klassikalises stiilis ja kaunistatud violetsetega.

Helado de violetas del Bar Eugenie del hotel Barceló Emperatriz

Violetne jäätis Eugenie baarist © Hotel Barceló Emperatriz

HÕLMIK CITRUSE KOHTA

Sidrunimaitsed on kahtlemata kõige värskendavamad ja gluteenivabale ja veganjäätisele spetsialiseerunud jäätisesalong Mamá Elba (Calle Cea Bermúdez, 29 - Calle Ruda, 15) on see aasta neile pühendunud. Uuenduste hulgas toome esile sidruni piparmündi ja ingveriga, veriapelsini, mandariini sidrunheinaga või sidruni basiilikuga.

Mamá Elba

Ema armastuse ja gluteenivaba © Mamá Elba

KÕIGE TROOPILISEM

Lolos Polos (Espiritu Santo tänav, 16) võtavad nad meid vastu mõne troopilise maitsega, näiteks Coco Lima, ananassipapaia või Pink Mojito. Nagu tavaliselt, sisaldavad kõik suhkrut väga vähe, kuna need on valmistatud küpsetest puuviljadest ning sobivad veganitele ja coeliacsidele, tegelikult ei sisalda ükski neist gluteeni .

Lolos Polos

Troopilised maitsed suulae värskendamiseks © Lolos Polos

KUIVAD PUUVILJAD JA KOKTEILID

Sherbetis Gelateria Artigianale (Calle Santa Engracia, 55) maitseb järgmine suvehooaeg nagu pähklid ja kokteilid ning soovitab sama suupäraseid maitseaineid nagu Bitter Mandel, maapähklid karamelli ja tumeda šokolaadiga, AperolSpritz ja Gin-tonic . Lisaks on meil häid uudiseid neile, kes on bikiinioperatsiooni pärast mures: kogu nende jäätis sisaldab väga vähe suhkrut.

Kõige puhtamale hügieenistiilile

Nordikose (Calle Pez, 2) andmetel maitseb põhjamaistest puuviljadele ja puuviljadele spetsialiseerunud jäätisepood 2018. aasta suvest nagu astelpaju (marja) piima ja tumeda šokolaadiga või arktilist murakamarja (marja) käsitöölise vaniljega . Ja kui soovite päevaks tunda end Harry ja Meghanina, proovige Elderfloweri polo sidruni ja tumeda šokolaadiga; Noormehed valisid selle maitse oma pulmakoogiks!

Las paletas de Nordikos te esperan en la calle Pez

Pezzi tänaval ootavad teid Nordikose kaubaalused © Nordikos

ITAALIA AIRESEGA

Zúccarust (Calle Vergara, 16), Sitsiilia poest, mis murdis möödunud suvel oma külmutatud briochega revolutsiooni, kutsuvad nad meid proovima Itaalia ühte kuulsamat maitset, näiteks amarena (kirsid ja koor), aga ka teisi Uuenduslik, mille hulgast leiame toffee soolaga, Kreeka jogurt seesami või sidruniga, piparmünt ja ingver veganretseptiga .

Zúccaru

Võib-olla kõige hämmastavam nimekirjas? © Zúccaru

Vaadake 14 fotot

Madridi saidid, kus suupisteid nõuda