Anonim

Lugemisaeg 1 minut

See on rääkida Aranda de Duerost ja alustada salivatimist. Pole vähe, kui arvestada, et Ribera del Duero pealinn on paratamatult seotud kohalike veinide ja lambalihaga . See, mida tarbitakse aastaringselt, kuid mida tähistatakse erilise pühendumusega juunis, kui peetakse röstitud lambaliha gastronoomiapäevi. Ja nüüd 18 aastat.
Kokku pakuvad üheksa puuküttega ahjugrilli erimenüüd, mille peategelaseks on lambaliha, millele on lisatud muid kohalike koostisosadega tehtud roogasid, mis on pestud Ribera del Duero veinidega. Hind? 38 eurot.

Arrancan las Jornadas del lechazo en Aranda de Duero

Osalevad üheksa puuküttega ahju röstrit © Jornadas del Lechazo Asado

Pange kirja oma õnne koordinaadid või, mis sama, liharestoranid, kus saate end meelest lasta: El 51 del Sol, Mesón de la Villa, Aitana restoran, Asador de Aranda Mesón El Roble, Mesón El Pastor, restoran Asador Montermoso, Asador El Ciprés, Asador Casa Florencio ja Asador restoran El Lagar de Isilla.
Ja jah, peategelane on KGT lammas, kuid on ka muid ettepanekuid. Kuidas oleks Aitana restorani musta pudingu, maisi ja torrezno struudliga ? Aranda grillil on kohustuslik jätta ruumi omatehtud küpsetiste jaoks, kus on kuuma šokolaadi ja sõõrikuid ; Casa Florencio vanaema kroketid on pisarad; ja muidugi El 51 del Soli neljaastmeline torrezno, mida krooniti selle 2018. aasta parimaks innovatsioonitorriksnoks. Lihtsalt suu avamisega …

Arrancan las Jornadas del lechazo en Aranda de Duero

Võimatu vastu panna © Röstitud sealiha päevad