Anonim

Lugemisaeg 11 minutit

Ilma frantsiisideta sõltub nende ettevõte loomeettevõttest ja muust viisist tarbimise mõistmiseks. Käsitsi valmistatud tükkidest kuni looduslike vermutiteni on Verdi Gràcia Barcelona naabruse süda .

Vaadake 10 fotot

Barcelona saladused loomingulise ränduri innustamiseks

1300 meetri pikkune Google näitab, et saate sellest kõndida veidi üle veerand tunni. Täpsemalt 16 minutiga. Aga miks nii kiiresti?

Kuhu kiirustate, kui kõige parem on endale meeldida, kõndige rahulikult, otsige selle saladusi. Ja avastage, et jalutuskäiku saab pikendada terve päeva jooksul: minutiteks võivad tunnid olla vermuti, moekaupluste ja vintage-dekoratsioonide, algse versiooni kino või gastronoomiliste toimumiskohtade määratud kiirusel, mida saab igal ajal nautida.

Don Scanworkini, Doc Scanloni (@doc_scanlon) jagatud postitus 12. märtsil 2018 kell 12:44 PDT

Tee proovib põgeneda gentrifikatsiooni eest ja tegelikult on sellel kolm naabrusühendust (üks ülal, keskmine ja allpool), mis tagavad, et modernsus saabuks aeglaselt, samm-sammult, austades naabruskonna päritolu ja ilma laasta see ära . Alles siis saab säilitada selle koha võlu, mis on palju enamat kui asfalt ja puud.

Kõike seda mõistetakse lihtsalt selle algusest lõpuni kõndimisega. Tänav on sündinud Güelli pargi lähedal , kus iga päev on rahulik ja sarnane linnaga, kuid aeg-ajalt on abitu turist Gaudí draakoneid otsimas.

Selle esimeses kolmandikus on kõik nagu naabruskonnas, kus inimesed on terve elu üksteist tundnud . Ja vähehaaval võtab see uue elu, eriti pärast Travessera de Dalti ületamist , kus mõned joogakohad kutsuvad teid üles mõtlema, et piirkond pakub suures linnas vajalikku hingamist.

Markus Eckartzi (@herr_e) jagatud postitus 26. mail 2018 kell 13:26.

Vana kelder näib olevat üleminekut . See on peaaegu sajandi pikkuse ajalooga Ca'l Pep, kus turism on vaid juhuslik. Vintage plakatid jagavad seinu teise ajastu objektidega ja räpane järjekord, kuhu kõik sobib.

See on hea koht, kus saab vallavanematega hommikusööki vestelda ja kui asi pikemaks läheb, võtke majast kaasa maitsev vermut Antequera oliivide saatel . Ja nii silmuses.

Selleks on aega, seega on kõige parem jätkata laskumist aeglaselt. Asi julgustatakse alates ristmikust Carrer de Biada ja Carrer de l'a Providènciaga, otse seal, kus asub Euroopa Disaini Instituut .

Cal Pep (@calpepbcn) jagatud väljaanne 23. aprillil 2018 kell 17:33 PDT

Kuid enne kõhu täitmist on aeg inspiratsiooni saada ja läbida mõned kohad, kus saate päevi veeta, ilma et sellest aru saaksite. Üks neist on Rekup & Co, kus täht on taaskasutatud puit.

Ka disainer Emmanuel Wagnoni tooraine saabus Prantsuse linnast Lillest . Veiniriiulid, riidepuud, lambid, ilusad peeglid ja imelised lauad on osa selle mööblist, mis pakub ka üsna mõistlikke hindu.

Mõni meeter allpool näitavad mõned kohvrid fassaadil saabumist Fulanitu i Menganita, mis on Gemma Cubilà algatus, mis avati viis aastat tagasi. Tema algne idee oli viia sellesse ilusasse Barcelona nurka taskukohaste hindadega vintage objekte. "Otsustasin avada koha, kus inimesed ei jooksnud minema, vaid vaatavad lihtsalt hinda ja selle asemel võiksin öelda, et hei, ma võin endale selle kapriisi endale anda, " ütleb Cubilà, kes reisib Euroopasse ainulaadsete objektide ja väikeste kaubamärkide otsimiseks .

Stockholm või Milano on mõned linnad, mida olete hiljuti külastanud, et tuua koju seda, mida ootasite, et anda sellele viimast lihvi.

Fulanitu i Menganita (@fulanituimenganita) jagatud väljaanne 23. mail 2018 kell 11:24 PDT

Käsitööettepanekud, kujundusdetailid, põhjamaised tooted ja ootamatud esemed moodustavad selle jutupoe, kus originaalsete lampide kõrval ripuvad kõikvõimalikud lambipirnid. Ümberringi mööbel, plakatid, esparto kaktus, sepistatud rauast ja klaasist elemendid, puidust riiulid, restaureerimine ja tuhat lugu, mis moodustavad selle inspiratsiooniruumi.

Ja kuna Gemma idee töötas, avas ta paar aastat tagasi teise, mõni meeter kõrgemal asuva kanaliha, mille pood oli kana sarnane, esimese ettepanekuga.

Mõlemad kohad on pidevas liikumises ja iga poolteist kuud uuendatakse, et teid igal ajal üllatada . "Nii et me loome alati ootuse ja inimesed tahavad jälle näha, mida oleme toonud. Kuna mind, nagu lauljaid, ei eksisteeri ilma oma publikuta, " rõhutab nende kahe kauni ruumi juht.

Gallina de Piel

Selles poes on kõik üllatus teise järel © Gallina de Piel

Selle ümber on peategelasteks moekauplused. Vialis Barcelona ja Kling on teadaolevad erandid. Streetersist leiate kinga, mida olete juba mõnda aega otsinud, ja Mi & Co-st väikese tükikese Formentera, nii et soovite külastada Baleaari saari.

Üks klassikalisemaid on Tina García El Piano . Disainer oli oma ettevõtte avamise teerajaja 20 aastat tagasi. See oli 1998. aastal ja kümmekond aastat hiljem valis ta teise kaubanduse, seekord meeste moodi. Klassikalised kujundused, aga ka praegused ja juhuslikud ettepanekud on osa teie kapist, milles saate eksida, kui otsustate, mida kavatsete võtta.

Veel üks huvitavamaid on Picnic Store BCN . Põhja-Euroopa stiilis minimalistliku kaunistusega võite leida kõike alates trükitud särkidest kuni väikeste kõrvarõngasteni, valida kingi, flirtivaid päikeseprille ja isegi reisikirjandust oma järgmise puhkuse jaoks.

Ja muidugi paar ilusate rõivastega riidepuud, milles on kõige raskem valida see, mis sulle kõige rohkem meeldib, sest sa armastad neid kõiki.

Picnic Store BCN

Lisatarvikud teie järgmise puhkuse jaoks © Picnic Store BCN

Lähedal asub ka The Vos pood, kus on suurepärane uusimate trendide kataloog, kuhu sobivad ka imelised seljakotid ja käsitöö ning D * Liilia, mille disainer Sara Saavedra lõi 21. sajandi alguses.

Pia Barcelona on veel üks ehted, mis asuvad samal tänaval ja veidi allpool. Ja kui julged õmmelda ja laulda, võtab Costuretas Social Clubi meeskond sind õmblemistehnikaid õppides, oskusi täiustades või lihtsalt pärastlõuna mõnusas seltskonnas veededes elust vestlema.

Sotsiaalklubi Costuretas (@costuretas) ühine väljaanne 23. mail 2018 kell 12:14 PDT

Ja kuna ühest kohast teise läheb alati nälga, on kõige parem alustada restorani otsimist. Kahtlemata on üks parimaid ideid siseneda Salvatge'i baari, kus saate suurepärase jõehobu, mille praegused omanikud pärisid eelmisest ärist, nüüdseks kadunud restoranist Sol i Lluna.

"Kui me seda nägime, otsustasime jätta selle sinna, kus see oli, ja muuta see oma kuvandi teljeks, " ütles Kike Vila, üks selle ruumi partneritest, kes avas eelmise aasta novembris ja keskendus looduslikele veinidele, st neile, millesse sekkub võimalikult vähe. mees. "Põhimõtteliselt on see viinamarjade võtmine ja käärimine spontaanselt, nagu varemgi, ilma filtriteta ega tooteid lisatud, " selgitab Vila.

Neid veine on lahtiselt kümmekond, aga ka palju muid veinipiirkondade villimisvõimalusi. Ja seda isegi loodusliku vermutiga, mis on toodetud Finca Parera biodünaamilises veinikelderis, mis kuulub teisele ettevõtte partnerile, kes on ka veinivalmistaja ja veinivalmistaja.

See peen vermutera erand sobib suurepäraselt aperitiivi valmistamiseks ühest pakist koos Espinaleri toodetega, mida nad igal nädalavahetusel pakuvad.

12 euro eest on teil pool liitrit seda suurepärast jooki, millele on lisatud sardellid, kartulid, oliivid, rannakarbid ja kukeseened. Praegu on see võimalik ainult pühapäeviti, sest ülejäänud päevadel on nad lõuna- ja õhtusöögiks avatud, ehkki nad juba kaaluvad ajakava muutmist teie majutamiseks.

Salvatge alt=

Ideaalne söögikoht © Salvatge

Ja kui seda naudite suure oranži neooni all, näete enda ümber hulgaliselt veinimesside plakateid, vanu puidust laudu ja kiviriba. " Me tahame, et see oleks nagu traditsiooniline kõrts, kus oleks hea hinnaga taskukohase hinnaga ja mitte mingisuguses snoobikas keskkonnas vein, " lisab Vila. T

Te räägite juustudest, orgaanilistest vorstidest, sealiha ribidest, hummusest või nõbudest on veel mõned müügikohad, tuues välja ka empedrat amb arengada või luustiku.

Bar Salvatge'i (@barsalvatge) jagatud väljaanne 26. mail 2018 kell 11:22 PDT

Ja kui soovite jätkata mõne meetri kõrgusel asuva veinimaailma tundmist, pakub festival kaasaegset kohta, kus on lai kataloog ja hulgimüügiettepanekud, samal ajal kui Mallorcan veinitehased süvendavad teid traditsiooni juurde.

Seal on neil lihtne leida, kes otsib silmatorkavate siltidega veini ja kes läheb omaenda plastpudeliga, mis tuleb tünni täita.

La festivali (@lafestivalbcn) ühine väljaanne 18. mail 2018 kell 13:20.

Trini on veel üks neist kohtadest, kus saab istuda ja oma elu veeta, sest need pakuvad teile maailmaruumi alates selle avamisest hommikul kell 9.00 kuni sulgemiseni pärast südaööd.

Roheliste kinode uksega koht-uks on gastronoomiale pühendatud alates 1915. aastast, ehkki selle nimega on seda tehtud 12 aastat, kui Xavier Moreno tahtis oma ema austada. "Filosoofia on alati olnud koht, kus tunda end igal kellaajal hästi ja mugavalt. Nagu kodus, " ütleb Gràcia naabruses sündinud La Mancha poeg, kelle jaoks Verdi tänaval on midagi erilist mida pole sõnadega lihtne seletada ".

La Trini

Trini © Nacho Sánchez

Selle piirkonna põliselanik on võtmetähtsusega, et saaksite parimaid tooteid lähedalasuvast Mercado Abaceríast ja siis saate neid pärast Fabio ja Marci heade käte läbi käimist, kes pliidi eest hoolitsevad.

Nagu need anšoovised, mis on suurepäraselt kaasas kõigi vermuti 14 variandiga, mida nad pakuvad, nii need, mis pakuvad nende maitsvatele päevamenüüdele hinnaga 10, 5 eurot (eripära Gràcia naabruses) või koostisosad, mida saate maitsta Selle rikkalik riis.

Kuid leidub ka krokette, tortillasid, kammkarpe, vorstitahvleid, salateid ja isegi hamburgereid, mis võimaldavad teil kiiresti kõhu täis kino jõuda või pärast head filmi seda täita. Ja kui see pole olnud nii hea või kui te pole millestki aru saanud, siis on teil alati unustada mõni La Trini maitsev kokteil.

Dviciobarcelona (@dviciobarcelona) jagatud väljaanne 7. septembril 2017 kell 5:09 PDT

Gastronoomilise marsruudi jälgimiseks on alati Kibuka, jaapanlane, kes on saavutanud selle, mida ta otsis, kui see 2005. aastal avati. See tähendab, et pakkuda head toodet taskukohase hinnaga ja meeldivas õhkkonnas.

"Sel ajal oli seda tüüpi köök üsna elitaarne, nii et Kibuka avas sushi populaarsemaks muutmise, mis sobib igaks juhuks, " räägib Oriol Ruiz.

Tema oli see, kes leidis võti pärast kuue kuu veetmist New Yorgis - linnas, kus jaapani toidud olid juba kohaliku köögi teine ​​võimalus, kuna see on hea osa Hispaania suurtest linnadest.

Tema menüü on uskumatult lai ja seetõttu on võimalusi igale maitsele. Isegi neile, keda toores kala ei meelita, sest seal on see pardi magret makis.

"Aastate jooksul oleme köögi läände viinud, viinud selle oma maale ja muutes selle Vahemere piirkonnaks, " lisab peakokk, kes toob esile Tai, Mehhiko või Itaalia puudutustega roogade olemasolu.

Kirjas on rohkem kui viiskümmend ettepanekut, seega on kõige parem istuda, valida, küsida ja nautida. Lõpuks on maitsvad magustoidud ja kanud kuuma või külma saia, jook, mis annab täiusliku viimistluse igale lõuna- või õhtusöögile.

Judith Tabuenca (@judithtabuenca) jagatud väljaanne 18. jaanuaril 2017 kell 8:49 PST

Ja peale selle, kui soovite proovida, pakub Verdi tänav teile ka restorani Askadinya palestiinlaste ja araabia toite, kohviku Camelia maitsvaid taimetoite, La Bicycle Vahemere tapasi (ja palju muud), Gastrobar Vita võlu , renoveeritud L'os Panda Aasia maitsed, DO Vins i Platillose gurmeetooted, Entre Horese suupistetega kaasaskäivad käsitööõlu ja kokteilid või traditsiooniks tehtud gastronoomia Canigó baaris.

See on selle piirkonna üks müütilisemaid kohti ja sajanditepikkuse ajaloo juurde jõudmiseks on see ideaalne koht, kus toimuda esimene või viimane.

Muidugi , otse seal Verdi lõpeb, me ei tea, kas minutid, tunnid või päevad pärast seda, kui mööda seda kõndima hakati. Ees, 1868. aasta septembri revolutsiooni väljak, mis avaneb meeldetuletuseks, et Gràcia naabruses on veel palju näha, süüa ja juua.

Enne jätkamist peate muidugi veel pausi tegema. Selleks sobib tegelikult maantee suur klassika - Verdi kino, kus on alati teie jaoks film.

Vaadake 10 fotot

Barcelona saladused loomingulise ränduri innustamiseks