Anonim

Lugemisaeg 3 minutit

Humble Pizza on olnud avatud veidi üle kuu ja sellest on saanud juba koht, kus olla Londoni Chelsea naabruses.

Selle retroõhu sisekujundus, kus ennekõike valitseb roosa värv, ja veganpitsad muudavad selle ruumi Briti pealinna üheks kõige ebamäärasemaks ja maitsvaks nurgaks.

"Selle kujundamiseks on meid inspireerinud kuulsad" Formica Caffs ", kohvipoed, mis ilmusid Londoni West Endis 1950ndatel aastatel ja millest mõned on säilinud tänapäevani, " selgitavad Chieh Huang ja Aleksei Kostikov, lapsestuudio, Londoni sisekujundusstuudio, millele on alla kirjutanud Humble Pizza.

Humble Pizza

Sisekujundus on inspireeritud 50-ndatel Londonis ilmunud „Formica kohvritest“ © Child Studio

VORMIKOHVAD

Need kohvikud, mida kõneldakse nimega “Formica Caffs”, asutasid enamasti Itaalia sisserändajate pered.

Nad pakkusid suupisteid ja jooke modernistlikus õhkkonnas lamineeritud pindade, pastellvärvide ja hubaste istumisnurkadega.

"See oli Londoni" kohvikukultuuri " algus, epitsentris asus King's Road, mis meelitas kohale igasuguste stiilide kirjanikke, muusikuid, fotograafe ja boheemlastest tegelasi, " selgitavad nad Laste Stuudio lehelt Traveler.es

Humble Pizza

50ndate Londoni kohvidel oli pastelsetes toonides sisekujundus, seega värvivalik © Child Studio

Ma näen seda roosides

Ruumi sisekujundus on vooderdatud roosa vormiga ja "rütmiline muster on esile tõstetud kirsipuuga, mis raamib iga lamineeritud paneeli", ütlevad Aleksei ja Chieh.

See loominguline duo tegi koostööd Formica tehasega, et taastada 70ndatel populaarse linase mustri originaalne kujundus, valides “aastatuhandete roosi” tooni.

Miks just roosa? "Värvivalik oli inspireeritud nendest 50ndate traditsioonilistest Londoni kohvikutest, kus tavaliselt olid pastelsetes toonides interjöörid, " selgitavad nad Child Studio alt.

Humble Pizza

Jää alandlikuks! © lastestuudio

Muude minevikukäsitluste hulka kuuluvad mosaiikpõrandad, neoon ja disainerite Jacques Biny ja Luigi Massoni klassikalised poole sajandi pikkused valgustusdetailid.

"Pikka aega on meid köitnud Londoni filmi" Formica kohvikud "kinematograafiline kvaliteet, modernistliku disainikeele kahesus ja mänguline, peaaegu karikatuurne vaim . Selle projekti eesmärk on luua sellest ainulaadsest tüpoloogiast tänapäevane versioon. ", kommenteerivad nad Laste Stuudio saidilt Traveler.es

Humble Pizza

Chelsea © ilustuudio kauneim nurk

NAABERLIKKUS

Humble Pizza asub King's Roadis 342 Chelsea naabruses . See on 20. sajandi Briti moe- ja popkultuuri meka. Meeleolud, hipid, uued romantikud … kõik tahtsid siin näha ja näha.

Selle Laste Stuudio projektiga tähistatakse peatükki, mis jääb tähelepanuta Londoni arhitektuuripärandist, luues samal ajal kaasaegse ja atraktiivse keskkonna, mis on seotud kohaliku naabruskonna ja selle kogukonnaga.

Vaatlusalune koht asub vana puidust vaateakna taga. Algsete tunnuste paljastamiseks fassaad eemaldati kõigist järgnevatest täiendustest.

Humble Pizza

Retro ja roosa, kas see võib olla vähem hävitav? © lastestuudio

Lisaks on köök avatud, luues lavastuse, kus söökla näeb, kuidas nad pitsasid teevad.

"Lastestuudio projekti" Formica Caff "iseloomustab kindel narratiiv, mis on juurdunud kohalikku konteksti ja teadliku visuaalse uurimistöö ümber, " selgitavad Aleksei ja Chieh.

Ja nad jätkavad: "Kujundusmeeskond hõivas naabruskonna vaimu, töötades kultuuriliste viidetega ja saades seeläbi rääkida loo, mis on ainulaadne Chelseale alates ja King's Roadist."

Humble Pizza

Teie asendamatu peatuskoht Chelseas, kallis toidupood © Laste Stuudio

VEGAN PIZZAD, SÕELAVAD JA TERVISLIKUD

Humble Pizza menüü pakub hoolikat valikut veganpitsasid, näiteks lillkapsapõhist pitsat - trühvli ja seentega, kreemjat safranit ja sparglit -, Diavola - lihavabade piparroosadega ja klassikalist Margatirat - veganmozzarellaga .

Humble Pizza

Ära jäta tähelepanuta maja eripära: lillkapsapõhine pitsa © Laste Stuudio

Krõmpsuv focaccia on valmistatud väga peene jahuga, mida on kergem seedida ja mida serveeritakse viiludena.

Võite valida ka oivalise alandliku salati kartuli, popkornimajoneesi, peediga paisutatud riisi ja troopilise puuviljase apteegitilliga.

Humble Pizza

Värsked ja maitsvad koostisosad © Child Studio

Nad pakuvad ka hooajalisi suppe, näiteks Spring Green või miso, mis on valmistatud värsketest koostisosadest.

Jookide nimekirjas on karastusjoogid, kohvid ja maja eripära Humble Latte, mis on roosa alternatiiv kohvile või teele, mis on valmistatud köögiviljadega.

Londoni aadresside loendisse lisamiseks on meil uus gaasipeatus - ja see on programmeerimatu -! Põgeneme nüüd!

Humble Pizza

Alandlik pizza on aadressil King's Road 342 © lastestuudio

Andmetes

Aadress

342 King's Rd, Chelsea, London

Telefoninumber

+44 20 7351 5505

Ajakava

Iga päev 12–22h.