Anonim

Lugemisaeg 2 minutit

Dénial on juba gastronoomiline turg. Els Magazinos avas oma uksed mõni nädal tagasi linnale ja kõigile vaatajaskondadele pühendatud ruumis, kus on enam kui 2000 m2 ja 22 gastronoomilist ettepanekut.

Els Magazinos asub Baix la Mari ühel kaubatänaval - tööstuspiirkonnas, millel on 16. – 21. Sajandil Dénia arengu jaoks suur tähtsus. Siin töötasid Disney mänguasjatehased tükkhaaval ja see oli ka üks aladest, kus Lerma hertsog kõndis. Seetõttu tahtsime sellele ruumile, mis sisaldab ajalugu, kööki ja kultuuri, anda uus elu.

Projekti on viinud läbi gastronoomiale pühendunud pere neljas põlvkond Federico Cervera . Ajakirjad Els on teie 10. avatud ruum, mis on pühendatud kohalikule köögile, juurtele ja pühendumusele turistide kvaliteedile.

Turg, mis avatakse kell 9 hommikul, on epitsentriks, kus saab teada Marina Alta tüüpilist kööki 22 peatuses, mida jaotatakse tänavatel, ladudes ja kioskites.

Imágenes de su inauguración

Pildid selle avamisest © Els Magazinos

Mida siit leiate? Seal on igasuguseid peatusi tüüpilise köögiga, aga ka rahvusvahelisemaid ruume ja avatud igat tüüpi publikule: taimetoitlastele, kes on huvitatud Jaapani köögist ja isegi prantsuse kondiitritoodetest.

Näiteks kõige traditsioonilisemad, näiteks Qmcomo krokodill, mis koondab kolme põlvkonna oskusteavet ja kus saab maitsta kanakrokette, turska soolatud või keedetud turska; või Terrasturi siidri maja tüüpiliste astuuriapäraste roogadega.

Samuti on ruumi rohkemate rahvusvaheliste võimaluste jaoks, näiteks Sushiberi kõrts, mis on inspireeritud Jaapani izakajadest, La Chocolatine koos prantsuse küpsetistega või The Speak Easy kokteilidega, mis on toodud salajasest New Yorgis.

Dénia ja Marina Alta tüüpilisi tooteid võib leida Les Cuzadose, Baret de Roberti või Ostrarium Bar Dénia peatustest, mis, nagu nimigi viitab, on spetsialiseerunud austritele.

Taimetoitlaste jaoks on ka selliseid võimalusi nagu Carambola ja Vegamar paneb gurmeetooni, kuid neid on palju rohkem. Seda saate vaadata siit.

Vaadake seda postitust Instagramis Els Magazinos (@elsmagazinos) jagatud postitus 2. mail 2019 kell 2:39 PDT
Vaadake seda postitust Instagramis Els Magazinos (@elsmagazinos) jagatud postitus 3. mail 2019 kell 4:08 PDT